淮南市2024年11月份主要商品價格監(jiān)測分析

11月份我市商品供應(yīng)充足，糧油肉蛋菜等“菜籃子”商品及煤炭、化肥、水泥等生產(chǎn)資料價格漲跌互現(xiàn)。

一、農(nóng)副產(chǎn)品價格

（一）糧油價格總體穩(wěn)定。11月份，監(jiān)測的特一粉市場均價為2.49元/斤，與上月相比持平；特二粉2.02元/斤，月環(huán)比上漲0.5%；晚秈米2.29元/斤，月環(huán)比下跌0.87%；桶裝大豆油（非轉(zhuǎn)基因）價格為73.51元/5升，月環(huán)比上漲0.56%；桶裝大豆油（轉(zhuǎn)基因）價格為53.45元/5升，與上月相比持平。

我市糧油市場供應(yīng)平穩(wěn)，糧食庫存儲備充足，預(yù)計后期，糧油市場價格仍將平穩(wěn)運(yùn)行。

（二）豬肉市場價格基本平穩(wěn)。11月份，監(jiān)測的3個豬肉品種價格為：全瘦肉18.07元/斤，月環(huán)比上漲2.15%；后座肉13.66元/斤，月環(huán)比下跌6.63%；肋條肉15.89元/斤，環(huán)比下跌3.87%。

據(jù)分析現(xiàn)在豬肉市場需求增長緩慢，雖然隨著氣溫下降，腌臘、灌腸等活動開展，豬肉需求有所提升，但居民家庭消費(fèi)多樣化，牛羊肉以及水產(chǎn)、雞蛋等對豬肉具有一定替代作用，影響豬肉消費(fèi)量；市場供應(yīng)充足，生豬出欄量較大，此外前期二次育肥的生豬也陸續(xù)出欄，進(jìn)一步增大了市場供應(yīng)量；養(yǎng)殖成本較高，飼料等養(yǎng)殖投入大。各種因素疊加造成豬肉價格平穩(wěn)運(yùn)行但有小幅波動。

（三）雞蛋價格小幅下降。11月份，監(jiān)測的新鮮雞場蛋市場零售均價4.96元/斤，月環(huán)比下跌5.52%。

雞蛋價格下跌的原因：一是豬肉、蔬菜市場價格低位，消費(fèi)替代作用增強(qiáng)，雞蛋需求受到一定抑制，市場需求下降；二是雞蛋產(chǎn)能高位，供應(yīng)充足，對價格上漲形成阻力。預(yù)計后期，節(jié)日臨近，食品加工企業(yè)及居民對雞蛋采購量會有所增加，市場需求回暖，雞蛋價格有望出現(xiàn)小幅回升。

（四）牛羊肉價格略有上漲。11月份，監(jiān)測的牛肉市場均價為32.01元/斤,月環(huán)比上漲2.11%;羊肉均價30.18元/斤，月環(huán)比上漲1.11%。                                       

牛羊肉上漲原因主要是因為季節(jié)性消費(fèi)需求增加，市場采購量增大?。?

（五）水產(chǎn)品價格穩(wěn)中有降。11月份，監(jiān)測的水產(chǎn)品市場零售均價分別為：鯽魚10.54元/斤，月環(huán)比下跌1.59%；鰱魚4.50元/斤，與上月相比持平。

（六）蔬菜價格小幅下降。11月份，監(jiān)測的9個蔬菜品種市場零售均價為2.28元/斤，月環(huán)比下跌30.06%。

蔬菜價格下跌原因：市場供應(yīng)充足，秋季蔬菜豐收之后，大量本地蔬菜成熟上市，且天氣有利蔬菜生長，增加了市場供給量，同時，其他省份蔬菜輸運(yùn)過來交叉上市，豐富了市場供應(yīng)。預(yù)計后期，節(jié)日臨近，需求量將有所增加，加之氣溫降低，冬季蔬菜種植成本增加，本地蔬菜供應(yīng)量減少，外地蔬菜運(yùn)輸成本增加，蔬菜價格有上漲空間。

二、生產(chǎn)資料價格

（一）煤炭價格基本穩(wěn)定。11月份,我市監(jiān)測的大型煤炭生產(chǎn)企業(yè)的煤炭價格分別為：精煤（9級）1380元/噸，與上月相比持平；混煤（4500大卡）704元/噸，月環(huán)比上漲0.72%；電煤（4500大卡）629元/噸，與上月相比持平。預(yù)計后期，我市煤炭價格將平穩(wěn)運(yùn)行。

（二）化肥價格穩(wěn)中有降。11月份，監(jiān)測品種的市場零售價格分別為：尿素1.93元/公斤，月環(huán)比下跌9.39%；過磷酸鈣0.90元/公斤，與上月相比持平；三元復(fù)合肥2.50元/公斤，與上月相比持平；磷酸二銨4.01元/公斤，月環(huán)比下跌1.23%。

據(jù)分析價格下降的原因:一是供應(yīng)充足，尿素等品種化肥市場供給較為充足。二是原材料價格下降，使得化肥生產(chǎn)成本降低。三是市場需求減少，當(dāng)前階段農(nóng)業(yè)市場用肥高峰已過，儲備積極性不高，市場需求有所縮減。預(yù)計后期，化肥價格將保持平穩(wěn)。

（三）水泥價格基本穩(wěn)定。11月份，監(jiān)測的普通硅酸鹽水泥價格為350元/噸，與上月相比持平。預(yù)計后期，水泥價格將平穩(wěn)運(yùn)行。

 來源：市發(fā)展和改革委員會